Chaulafan
Arroz frito con cerdo, pollo y camarones. / Pork, chicken and shrimp fried rice.
Churrasco Ecuatoriano / Ecuadorian Steak
Filete, papas fritas, huevos y ensalada. / Steak, french fries, eggs and salad.
Lomo Salteado / Sauteed Loin
Carne salteada, papas fritas, arroz y ensalada. / Sauteed beef, french fries, rice and salad.
Bandera Ecuatoriana / Ecuadorian Bandera
Guiso de chivo y mondongo, ceviche de camarón y arroz amarillo. / Goat and tripe stew, shrimp ceviche and yellow rice.
Pechuga De Pollo / Chicken Breast
Pechuga de pollo a la plancha, arroz, frijoles y ensalada. / Grilled chicken breast, rice, beans and salad.
Carne De Res / Grilled Steak
Filete a la parrilla, arroz, frijoles y ensalada. / Grilled steak, rice, beans and salad.
Chuleta De Cerdo / Pork Steak
Cerdo, arroz, frijoles y ensalada. / Pork, rice, beans and salad.
